Fígado Vegetariano Picado
Fígado Picado Vegetariano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela de tamanho médio (cerca de 3/4 lb. 340 g), spray de cozinha de azeite, 2 cebolas médias (cerca de 1/2 lb. 225 g), picadas, 1 dente de alho picado e 2 claras de ovo bem cozidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o frango.
Descasque e corte a berinjela em fatias com 1,5 cm de espessura.
Coloque a berinjela em uma assadeira antiaderente e grelhe dos dois lados até ficar macia, cerca de 10 minutos de cada lado.
Pique grosseiramente e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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