ベジタリアン刻みレバー
ベジタリアンチョップドレバーは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのナス1本（約3/4ポンド340g）、オリーブオイルクッキングスプレー、みじん切りにした中くらいの大きさの玉ねぎ2個（約1/2ポンド225g）、みじん切りにしたニンニク1片、固ゆでした卵白2個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
ブロイラーを予熱します。
ナスの皮をむき、厚さ1.5 cm（1/2インチ）にスライスします。
ナスをテフロン加工のベーキングシートに置き、柔らかくなるまで両面をそれぞれ約10分間焼きます。
粗く刻んで置いておきます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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