Name: हरी बीन्स और झींगा के साथ त्रिनिदाद-शैली करी आलू (आलू)।
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 pound छिला हुआ और छिला हुआ मध्यम झींगा; 1 tablespoon सफेद वाइन का सिरका; 1 tablespoon समुद्री भोजन मसाला (जैसे ओल्ड बे®); 1 teaspoon जमीनी जीरा; 2 tablespoons जैतून का तेल; 1 छोटा प्याज, कीमा बनाया हुआ; 1 अजवाइन का डंठल, कीमा बनाया हुआ; 1 छोटी गाजर, कीमा बनाया हुआ; 1/2 लाल शिमला मिर्च, कीमा बनाया हुआ; 1/4 स्कॉच बोनट चिली काली मिर्च, कीमा बनाया हुआ; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 tablespoon कढ़ी चूर्ण; 1/2 cup पानी; 2 आलू, क्यूब्स में; 2 cups गरम पानी; 1 cup जमी हुई फ़्रेंच कट हरी फलियाँ, पिघली हुई; 1 bunch ताज़ा हरा धनिया, कटा हुआ; नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

हरी बीन्स और झींगा के साथ त्रिनिदाद-शैली करी आलू (आलू)।

⏱️ 1h 10m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 40 min 👥 2 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

यह करी आलू, हरी फलियाँ और झींगा का मेरा संस्करण है। यह स्वादिष्ट है! यह नुस्खा इस मायने में बहुमुखी है कि यदि आप इसे शाकाहारी बनाना चाहते हैं तो झींगा को छोड़ दें! यदि उपलब्ध हो तो ट्रिनिडाडियन ब्रांड का करी पाउडर का उपयोग करें। इसे उबले हुए बासमती चावल के साथ या नान के साथ परोसें।