ساندويتش البيض المخفوق توم
لقد ابتكر والدي هذه الوصفة منذ سنوات. على مر السنين، كان كل من شاركت هذا الأمر معهم يتفاعل دائمًا بنفس الطريقة. في البداية، قالوا لي: "هذا يبدو فظيعًا!" وبعد أن يأكلوها تتغير قصتهم إلى "كان ذلك رائعًا!" أعلم أن فكرة وضع المايونيز والخردل على قرص البيض المخفوق تبدو غريبة، لكن ثق بي؛ سوف تحبه. أعلم أن طريقة طهي البيض قد تكون تدنيسًا لبعض الناس؛ أنا فقط أطلب منك تجربتها قبل تغييرها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نخفق البيض، والحليب، والملح معًا في وعاء.
سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
يُطهى البيض في مقلاة ساخنة دون التقليب حتى يستقر في القاع، لمدة دقيقة ونصف تقريبًا.
اقلب البيض واطهيه دون التقليب حتى ينضج على الجانب الآخر، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
إزالة من الحرارة.
ضعي ملعقة كبيرة من المايونيز على كل قطعة من الخبز المحمص.
يُوزّع الخردل فوق المايونيز على كل قطعة من الخبز المحمص.
ضعي البيض على قطعة واحدة من الخبز المحمص وغطيها بالباقي من الخبز المحمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً