豆腐野菜串

豆腐野菜串

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豆腐野菜串は、ほどよく簡単な夕食です。水、メープルシロップ、醤油、バーベキューソース、油で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

焦げないように、水を張った浅い皿に木の串を浸します。

ペーパータオルを敷いた皿に豆腐を置きます。別のペーパータオルと別の皿を上に置きます。電子レンジで3分間加熱します。

豆腐を9~12等分に切り、置いておく

水、メープルシロップ、醤油、バーベキューソース、油、ガーリックパウダー、シラチャー、コショウを混ぜ合わせます。

豆腐をマリネ液に入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やします。

豆腐をマリネ液から取り出します。マリネを弱火で加熱し、とろみがつくまで約10分間煮ます。

豆腐と野菜を交互に串に刺していきます。

フライパンまたはグリルを熱し、各串を片面3〜4分間焼きます。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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