Biscoitos de batata doce de Thomas Jefferson (rende cerca de uma dúzia de biscoitos).
Os biscoitos de batata doce de Thomas Jefferson (rendem cerca de 1 dúzia de biscoitos) são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha de trigo, 1/2 xícara. açúcar mascavo claro bem embalado, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1/2 colher de chá. canela em pó e 1/2 colher de chá. gengibre em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 350°. Unte uma assadeira e reserve.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar mascavo, o fermento, os temperos e o sal.
Adicione a banha e corte com um cortador de massa até obter uma mistura quebradiça.
Adicione a batata-doce e mexa até ficar bem misturado.
Adicione o creme de leite e as nozes e mexa até a massa ficar úmida.
Transfira para uma superfície levemente enfarinhada; estenda 1 1/2 polegada de espessura e corte rodelas com um cortador de biscoitos de 5 cm.
Enrole as sobras e corte mais rodelas.
Disponha as rodelas na assadeira preparada com cerca de 2,5 cm de distância e leve ao forno no centro do forno até dourar, 25 a 30 minutos.
Sirva quente ou deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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