Густой ливанский чесночный соус
Эта версия представляет собой надежный рецепт ливанского чесночного соуса, который наша семья усовершенствовала. Его можно использовать в качестве приправы к мясу на гриле, в качестве заправки для салата и в блюдах, требующих хорошего чесночного вкуса. Мы обнаружили, что иммерсионное смешивание работает намного лучше, чем использование блендера. Если вы увеличите порцию вдвое, не удваивайте соль, а используйте 1 1/2 столовой ложки.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите чеснок, соль, лимонный сок, растительное и оливковое масло в литровую банку. Погружаем погружной блендер в смесь до дна банки. Перемешивайте, положив блендер на дно банки, пока ингредиенты не загустеют, 1–2 минуты. Наклоните миксер, чтобы вытащить ингредиенты из стенок банки, и поднимите его вверх, чтобы лучше перемешать. Продолжайте взбивать, пока смесь не приобретет консистенцию, похожую на майонез.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий