泰式椰子蔬菜汤
泰国椰子蔬菜汤是一道相当简单的泰国素食菜肴。此食谱采用泰式红咖喱酱、植物油、蔬菜高汤、椰奶和红糖制成，提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将咖喱酱放入大平底锅或炒锅中，加入油。炒1分钟至香。加入蔬菜高汤、椰奶和红糖。煮3分钟。
加入面条、胡萝卜和中国叶子，煮 4-6 分钟，直至全部变软。加入豆芽和西红柿。如果您愿意，可以添加酸橙汁和一些额外的调味料。用勺子盛入碗中，撒上葱和香菜。
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