Маринад и соус Терияки

Name: Маринад и соус Терияки
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup соевый соус; 2 tablespoons мед; 2 tablespoons рисовый уксус; 2 tablespoons кунжутное масло; 2 tablespoons коричневый сахар; 2 tablespoons семена кунжута (по желанию); 2 cloves измельченный чеснок; 1 (1 inch) piece свежий имбирь, тертый; 1/4 cup холодная вода; 1 tablespoon кукурузный крахмал

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 9 просмотров

Я долго и упорно искал рецепт маринада терияки с приятным вкусом, который можно было бы использовать как соус. Нашел несколько и изменил их.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 10 min

Порций 8

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 86

% дневной нормы*

Всего жиров 4.5g 6%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 904mg 39%

Всего углеводов 10.7g 4%

Пищевые волокна 0.4g 1%

Всего сахаров 7.9g

Белки 1.5g 3%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, кунжутное масло, коричневый сахар, семена кунжута, чеснок и имбирь в небольшой кастрюле на среднем или сильном огне.

Взбейте кукурузный крахмал в миске с водой; добавьте в смесь соевого соуса.

Готовьте соус, регулярно помешивая, на медленном огне до загустения, 5–7 минут.