Adobo y salsa teriyaki

Name: Adobo y salsa teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup salsa de soja; 2 tablespoons Miel; 2 tablespoons vinagre de arroz; 2 tablespoons aceite de sésamo; 2 tablespoons azúcar moreno; 2 tablespoons semillas de sésamo (opcional); 2 cloves ajo picado; 1 (1 inch) piece jengibre fresco, rallado; 1/4 cup agua fría; 1 tablespoon maicena

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 11 vistas

Busqué durante mucho tiempo una receta de adobo teriyaki de buen sabor que pudiera funcionar como salsa. Encontré algunos y los modifiqué a este.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 86

% Valor Diario*

Grasa total 4.5g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 904mg 39%

Carbohidratos totales 10.7g 4%

Fibra dietética 0.4g 1%

Azúcares totales 7.9g

Proteína 1.5g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la salsa de soja, la miel, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el azúcar moreno, las semillas de sésamo, el ajo y el jengibre en una cacerola pequeña a fuego medio-alto.

Batir la maicena con agua en un tazón; agregue a la mezcla de salsa de soja.

Cocine la salsa, revolviendo regularmente, a fuego lento hasta que espese, de 5 a 7 minutos.