芝麻酱扁豆
芝麻酱小扁豆是一道比较简单的摩洛哥素食菜肴。该食谱由芝麻酱、柠檬、橄榄油、红洋葱和大蒜制成，提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
在壶中，将芝麻酱、柠檬皮碎和柠檬汁以及 50 毫升冷水混合，制成流动调料。调味，然后放在一边。
在炒锅或大煎锅中用中高火加热油。加入红洋葱和少许盐，炒 2 分钟直至开始变软并变色。加入大蒜、胡椒、青豆和西葫芦，炒 5 分钟，经常搅拌。
加入羽衣甘蓝、扁豆和芝麻酱。将锅放在火上加热几分钟，将所有东西搅拌在一起，直到羽衣甘蓝枯萎并涂上奶油酱。
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