スイスステーキ
スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。角切りステーキ 4 枚、にんじん 2 ～ 3 本、スライス、玉ねぎ 1 個、みじん切り、ホットソース、塩コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに卵を入れて溶きます。
肉を卵液に浸し、次に小麦粉に浸します。少量の植物油で焼き色をつけます。
ステーキを天板に入れます。
その間に、鍋の滴下に小麦粉を加え、少し茶色にします。
水、ホットソース、ウスターソース、塩、コショウを加えます。沸騰させます。
玉ねぎとにんじんを肉に加えます。肉の上にグレービーソースをかける。
肉を覆うために追加のグレービーソースを作る必要がある場合があります。
ホイルで覆い、肉が焼き上がり、野菜が柔らかくなるまで350°のオーブンで焼きます。
マッシュポテトやご飯と一緒に食べると美味しいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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