شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم مكعبات، 2 أو 3 جزر، مقطعة إلى شرائح، 1 بصلة، مقطعة، صلصة حارة وملح وفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء، اخفقي البيضة.
نغمس اللحم في البيض ثم في الدقيق. البني في كمية صغيرة من الزيت النباتي.
ضعي شرائح اللحم في صينية الخبز.
في هذه الأثناء، أضيفي الدقيق إلى المرق الموجود في المقلاة وقلبيه قليلاً.
أضف الماء، الصلصة الحارة، صلصة رسيستيرشاير، الملح والفلفل. جلب ليغلي.
أضف البصل والجزر إلى اللحم. صب المرق على اللحم.
قد تحتاج إلى تحضير مرق إضافي لتغطية اللحم.
غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها في فرن على حرارة 350 درجة حتى ينضج اللحم وتنضج الخضار.
يُقدم جيدًا مع البطاطس المهروسة أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً