瑞士牛排
瑞士牛排是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅圆形牛排、1 1/2 杯制成。面包屑,3/4 c。面粉、2个鸡蛋和1/4杯。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
使牛排变嫩。
打散鸡蛋和牛奶。
与蒜盐、盐和胡椒混合。
将牛排切成份量。
用中火预热植物油。
将牛排浸入面粉、鸡蛋混合物和面包屑中。
将牛排两面煎至金黄色。
将 3/4 罐肉汁倒入 9 x 13 英寸蛋糕盘中。
将单层牛排放在锅中的肉汁上。
用剩下的油和面包屑炒蘑菇。
将蘑菇放在牛排上。
将剩余的肉汁倒在牛排和蘑菇上。
用箔纸覆盖。
350° 下 2 至 2 1/2 小时。
🍷 完美搭配
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