スイスステーキ

スイスステーキ

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スイスステーキは印象的なディナーです。 Made with 2 lb. round steak, 1 1/2 c.パン粉、3/4c。小麦粉、卵2個、1/4c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ステーキを柔らかくします。

卵と牛乳を溶きほぐします。

ガーリックソルト、塩、コショウを加えて混ぜます。

ステーキを一人分の分量に切ります。

植物油を中温で予熱します。

ステーキを小麦粉、卵混合物、パン粉に浸します。

ステーキの両面を黄金色になるまで焼きます。

グレービーソース 3/4 缶を 9 x 13 インチのケーキ型に注ぎます。

単層ステーキを鍋のグレービーソースの上に置きます。

残った油とパン粉でキノコを炒める。

ステーキの上にキノコを置きます。

残ったグレービーソースをステーキとマッシュルームに注ぎます。

ホイルで覆います。

350°で 2 ~ 2 時間半。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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