Швейцарский стейк
Швейцарский стейк – впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка весом 2 фунта, 1 1/2 гр. панировочные сухари, 3/4 ст. муки, 2 яйца и 1/4 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчить стейк.
Взбейте яйцо и молоко.
Соединить с чесночной солью, солью и перцем.
Разрежьте стейк на порционные порции.
Разогрейте растительное масло на среднем огне.
Обвалять стейк в муке, яичной смеси и панировочных сухарях.
Обжарьте обе стороны стейка до золотистого цвета.
Вылейте 3/4 банки подливки в форму для торта размером 9 x 13 дюймов.
Поместите стейк в один слой на подливку в кастрюлю.
Обжарьте грибы в оставшемся масле и панировочных сухарях.
Положите грибы поверх стейка.
Вылейте оставшийся соус на стейк и грибы.
Накройте фольгой.
От 2 до 2 1/2 часов при 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий