瑞士牛排
瑞士牛排是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅圆形牛排(1 英寸厚)制成,3 汤匙。中筋面粉,1/4 茶匙。胡椒、2 个中等大小的洋葱,切片和 1 罐(16 盎司)番茄汁,切碎,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉切成适合食用的大小;裹上面粉。撒上盐和胡椒。在煎锅或荷兰烤箱中,将肉两面煎至油中。上面放上洋葱和芹菜。
将番茄、伍斯特沙司和牛至混合;用勺子浇在蔬菜上。盖上锅盖,小火煮 1 1/2 至 2 小时或直至肉变软。如果需要的话可以和面条一起食用。甚至米饭。牛肉也可以用鹿肉。
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