شريحة لحم سويسرية
سويس ستيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم بقري مستديرة بوزن 2 رطل (بسمك 1 بوصة)، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل، 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح و1 علبة (16 أونصة) طماطم مع سائلة، مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى قطع بحجم التقديم؛ معطف في الدقيق. يرش بالملح والفلفل. في مقلاة أو فرن هولندي، يُحمر اللحم على كلا الجانبين في الزيت. قمة مع البصل والكرفس.
تُمزج الطماطم مع صلصة رسيستيرشاير والأوريجانو. ملعقة فوق الخضار. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى ينضج اللحم. يقدم فوق الشعرية إذا رغبت في ذلك. أو حتى الأرز. ويمكن أيضا استخدام لحم الغزال للحوم البقر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً