スイスステーキ

スイスステーキ

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スイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの牛モモ肉ステーキ(厚さ1インチ)、大さじ3で作ります。中力粉、小さじ1/4。コショウ、中くらいの玉ねぎ 2 個(スライス)、トマト缶 1 個(16 オンス)を液体と一緒に切り、このレシピで本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

肉を一人前の大きさに切ります。小麦粉をまぶします。塩とコショウを振りかけます。フライパンまたはダッチオーブンで油を引いた肉の両面に焼き色を付けます。玉ねぎとセロリをトッピングします。

トマト、ウスターソース、オレガノを混ぜ合わせます。野菜の上にスプーン。蓋をして1時間半〜2時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。お好みに応じて麺の上にお召し上がりください。あるいはご飯でも。牛肉には鹿肉も使えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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