Steak Suisse
Le Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak rond de bœuf (1 pouce d'épaisseur), 3 c. farine tout usage, 1/4 c. poivre, 2 oignons moyens tranchés et 1 boîte (16 oz) de tomates avec du liquide, coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couper la viande en morceaux de la taille d'une portion; enrober de farine. Saupoudrer de sel et de poivre. Dans une poêle ou un faitout, faire dorer la viande des deux côtés dans l'huile. Garnir avec les oignons et le céleri.
Mélanger les tomates, la sauce Worcestershire et l'origan; verser sur les légumes. Couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Servir sur des nouilles si désiré. Ou même du riz. Peut également utiliser du gibier pour le bœuf.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire