Суго ди Помодоро (настоящий итальянский томатный соус)

Суго ди Помодоро (настоящий итальянский томатный соус)

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 25 min 👥 4 порции 👁️ 14 просмотров

Это базовый рецепт настоящего итальянского томатного соуса, приправленного оливковым маслом первого отжима, чесноком и базиликом. Перемешайте с любимой пастой или используйте для пиццы, ньокки и других блюд.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в кастрюле на слабом огне.

Добавьте лук и чеснок.

Готовьте и перемешивайте, пока он не станет мягким и прозрачным, около 5 минут.

Добавьте пассату, базилик и соль.

Накройте крышкой и варите на среднем огне, время от времени помешивая, пока томатный соус не загустеет, около 20 минут.

Перед подачей удалите половинки чеснока.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.