Стилтон Суп
Суп Стилтон — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 унций. несоленого сливочного масла, 1 луковица, мелко нарезанная, 2 палочки сельдерея, нарезанные, 4 ст. муки и 3 ст. сухое белое вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте лук и сельдерей и осторожно обжаривайте 5 минут.
Вмешайте муку и готовьте 1 минуту.
Снимите с огня, добавьте вино и бульон, верните на огонь, доведите до кипения и варите 30 минут.
Добавьте молоко и сыры, постоянно помешивая; приправить по вкусу.
Пюрировать в блендере и разогреть, не доводя до кипения. Добавьте сливки и подавайте с гренками или без них.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий