حساء ستيلتون
حساء ستيلتون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 2 أونصة. زبدة غير مملحة، 1 بصلة مفرومة ناعماً، 2 عود كرفس مفرومة، 4 ملاعق كبيرة. دقيق و 3 ملاعق كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
نذوب الزبدة في قدر، ثم نضيف البصل والكرفس ونقلبهم بلطف لمدة 5 دقائق.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
يُرفع عن النار ويُضاف النبيذ والمرق ويُضاف إلى النار ويُغلى ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يُضاف الحليب والجبن مع التحريك المستمر. الموسم حسب الذوق.
يُهرس في الخلاط ويُعاد تسخينه دون غليان. يُضاف الكريما ويُقدم مع أو بدون خبز محمص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً