Spinat-, Wurst- und Eierauflauf

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einfetten.

Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochen und rühren Sie die Wurst in der heißen Pfanne 5 bis 7 Minuten lang, bis sie braun und krümelig ist. Fett ablassen und entsorgen.

Eier und Milch in einer großen Schüssel verquirlen.

Wurst, Cheddar-Käse, Spinat und Oregano unter die Eimischung rühren; In die vorbereitete Auflaufform gießen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Messer, das in die Mitte des Auflaufs gesteckt wird, sauber herauskommt, 30 bis 40 Minuten.