मसालेदार झींगा और जई का आटा

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 9x12 इंच की बेकिंग डिश को चिकना कर लें।

तेज़ आंच पर एक बड़े सॉस पैन में चिकन शोरबा और नमक डालकर उबाल लें।

अनाज मिलाएँ, धीमी आंच पर लौटाएँ, फिर आँच को मध्यम-धीमी कर दें, और बार-बार हिलाते हुए 20 मिनट तक पकाते रहें।

इस बीच, मार्जरीन को मध्यम आंच पर एक कड़ाही में पिघलाएं।

हरा प्याज, हरी मिर्च और लहसुन मिलाएं; मिर्च के नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

झींगा मिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक वे सख्त न होने लगें।

मोंटेरे जैक चीज़, 3/4 कप चेडर चीज़, झींगा और सब्जी का मिश्रण, डिब्बाबंद टमाटर और काली मिर्च को ग्रिट्स में मिलाएं; तैयार बेकिंग डिश में डालें और बचा हुआ 1/4 कप चेडर चीज़ छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में पनीर को बुलबुलेदार और भूरा होने तक, 30 से 45 मिनट तक बेक करें।