辣冰箱莳萝泡菜

Name: 辣冰箱莳萝泡菜
Prep time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 12 3到4英寸长的腌黄瓜; 2 cups 水; 1 3/4 cups 白醋; 1 1/2 cups 切碎的新鲜莳萝草; 1/2 cup 白糖; 8 cloves 大蒜，切碎; 1 1/2 tablespoons 粗盐; 1 tablespoon 腌制香料; 1 1/2 teaspoons 莳萝籽; 1/2 teaspoon 红辣椒片，或品尝; 4 sprigs 新鲜莳萝草

⏱️ 15 min 即可完成 🥄 准备 15 min 👥 12 人份 👁️ 29 次浏览

这是一种美妙的辛辣莳萝泡菜，带有一丝甜味。如果你真的喜欢辣的话，计划至少将碎红辣椒的量增加一倍……好吃！

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#1 小时以内 #30 分钟以内 #15 分钟以下 #午餐

📊 概览

准备 15 min

份量 12

难度 Medium

营养成分

每份食谱的份数 12

份量 1 份

每份含量

热量 70

% 每日摄取量*

总脂肪 0.3g 0%

饱和脂肪 0g 0%

反式脂肪 0g

胆固醇 0mg 0%

钠 728mg 32%

总碳水化合物 16.9g 6%

膳食纤维 1.2g 4%

总糖 11.7g

蛋白质 1.6g 3%

维生素 D 0mcg 0%

钙 0mg 0%

铁 0mg 0%

钾 0mg 0%

* 每日摄取量百分比 (DV) 表示每份食物中某种营养素占每日饮食的比例。每日 2,000 卡路里用作一般营养建议。

👨‍🍳 做法

在一个大碗中，将黄瓜、水、醋、切碎的莳萝、糖、大蒜、盐、腌料、莳萝籽和红辣椒片混合。搅拌，在室温下静置2小时，直至糖和盐溶解。将黄瓜放入三个 1 1/2 品脱宽口罐中，每个罐中放入 4 根黄瓜。用勺子舀入碗中的液体以盖住。将一小枝新鲜莳萝放入每个罐子中，并盖上盖子。食用前冷藏10天。 1个月内使用。