मसालेदार भारतीय (गुजराती) हरी फलियाँ
मसालेदार भारतीय (गुजराती) हरी बीन्स एक मामूली आसान दोपहर का भोजन है जिसे आप केवल 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 पाउंड ताजी हरी फलियाँ, 1 इंच के टुकड़ों में काटकर, ¼ कप वनस्पति तेल, 1 बड़ा चम्मच काली सरसों के बीज, 4 कलियाँ लहसुन, बारीक कटी हुई और 1 सूखी लाल मिर्च, कुचलकर बनाई गई, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
उबालने के लिए पानी का एक बड़े बर्तन लाओ।
हरी फलियों को बर्तन में रखें और कुछ देर पकाएं, 3 से 4 मिनट बाद हटा दें।
ठंडे पानी से कुल्ला और निकास करें।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
इसमें सरसों के बीज और लहसुन मिलाएं और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
काली मिर्च मिला लें.
हरी फलियों को कड़ाही में रखें और नमक और चीनी डालें।
8 मिनट या नरम होने तक पकाएं और हिलाएं।
परोसने के लिए काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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