西班牙豆配鸡肉和香肠
西班牙豆配鸡肉和香肠是一顿相当简单的西班牙晚餐。该食谱由斑豆、洋葱、辣椒粉、百里香和月桂叶制成，提供正宗、令人满意的口味。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将豆子放入一个大碗中浸泡至少 4 小时或过夜，并用大量水覆盖。第二天，冲洗并沥干，然后将洋葱、辣椒粉、香草束和鸡肉放入一个大的厚底锅中。倒入足够的水或高汤盖住，煮沸，然后关小火，盖上盖子煮45分钟。
将鸡肉放入盘中，然后将土豆和香肠放入锅中。继续煮 30 分钟，直到豆子和土豆变软。
去掉鸡肉的皮和骨头，撕成大块。将鸡肉和菠菜一起放回锅中，煮 5 分钟。
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