سموكي نباتي كولارد جرينز
يعد Smoky Vegetarian Collard Greens وجبة غداء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، ½ بصل أبيض، مقطع إلى مكعبات، 2 فص ثوم، مفروم، 1 حزمة من الكرنب الأخضر، منزوعة السيقان وأوراق ممزقة إلى قطع صغيرة الحجم ونصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يطهى البصل والثوم ويقلبان حتى يصبح لونهما بنيًا وتفوح رائحتهما لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضف ورقائق الفلفل الأحمر. يُطهى ويُحرَّك حتى تذبل الخضار قليلاً لمدة 2 إلى 3 دقائق.
يُمزج مرق الخضار مع خل التفاح والسكر البني ونكهة الدخان السائل والبابريكا في وعاء كبير. أضف خليط الكرنب الأخضر.
يُغطى القدر ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضراوات لمدة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة.
سلالة الكرنب الأخضر قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً