स्मोक्ड सैल्मन-शतावरी फ्रिटाटा
रात के खाने के लिए नाश्ता? जब इसे बनाना आसान है तो क्यों नहीं?! Chateau Ste के साथ जोड़ी बनाना सुनिश्चित करें। सर्वोत्तम भोजन के लिए मिशेल रिस्लिंग।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और नमकीन पानी से ढक दें; उबाल लें.
आंच को मध्यम-धीमी कर दें और नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
छान लें और ठंडा होने दें।
एक कटोरे में 10 अंडे फेंटें।
अंडे में गर्म सॉस, कटा हुआ तारगोन, कटा हुआ चिव्स, नींबू का छिलका, नमक और काली मिर्च डालें और फेंटें।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
ठंडा होने पर आलू को टुकड़ों में काट लीजिए.
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ओवनप्रूफ पैन गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।
पैन में प्याज, आलू और शतावरी डालें और 2 मिनट तक भूनें।
आंच को मध्यम कर दें।
पैन में अंडे का मिश्रण डालें.
स्मोक्ड सैल्मन और ग्रेयरे चीज़ मिलाएं।
पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक या अंडे फूलने तक बेक करें।
कुछ मिनटों तक ठंडा करें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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