/109779-smoked-asparagus-SOUP-LOVING-NICOLE-4x3-1-180cb8fec851485e976ddaedbb34f99d.jpg)
Копченая спаржа
Любите копченые продукты? Любите спаржу? Я экспериментировал, коптя грудку индейки, и придумал это мягкое, но ароматное блюдо из спаржи и чеснока, которое изначально готовилось на железной сковороде наверху коптильни. Если вы любите спаржу, вам это понравится! До сих пор всем это нравилось. Надеюсь, ты тоже.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите уголь в нижнюю чашу коптильни.
Разожгите угли и подождите, пока температура коптильни не достигнет 240 градусов F (115 градусов C).
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло, добавьте чеснок и готовьте на слабом огне до готовности.
Снимите с огня и добавьте лимонный сок, соль и черный перец.
Разложите лук на дно большой чугунной сковороды или контейнера из термостойкого стекла.
Разложите побеги спаржи поверх лука.
Полейте спаржу смесью масла и чеснока.
Поместите открытую сковороду или форму для запекания на верхнюю решетку разогретой коптильни.
Закройте коптильню и готовьте спаржу до готовности, около 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий