西兰花虾捞面
制作美味的中国菜非常简单。为了获得更好的灼烧效果,请使用经验丰富的炒锅。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
将意大利面放入沸水中煮约 12 分钟,直至熟透且紧实;流走。
将酱油、蚝油、红糖、鱼露、蒜粉和姜末放入碗中混合,直至糖溶解。
在大煎锅或炒锅中用中火加热油;在热油中煮虾并搅拌,直到虾开始变色,持续 1 到 2 分钟。
加入西兰花、洋葱和蘑菇;煮3到5分钟,直到开始软化。
将大蒜搅拌到蔬菜混合物中。
将蔬菜推到锅的一侧。
将鸡蛋放在锅中的空地上煮 3 至 5 分钟,轻轻搅拌,直至不再潮湿。
将煮熟的鸡蛋与虾和蔬菜搅拌。
加入煮好的面条和酱汁;煮并搅拌直至热且混合均匀,再煮约 2 分钟。
立即上菜。
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