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路易斯安那风格的虾和粗玉米粉
可能是我做过的最好的虾和粗粉食谱！简单且成分少！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将水和 1 撮盐放入平底锅中煮沸，然后慢慢加入粗玉米粉，不断搅拌。
将火调至小火，煮约 20 分钟，直到粗粒变软且光滑；经常搅拌。
放在一边并保持温暖。
在大煎锅中用中高火加热橄榄油；煮并搅拌塔索火腿直至酥脆。
加入洋葱和青椒，煮约 4 分钟，直至洋葱半透明。
将虾与蔬菜和橄榄油轻轻搅拌 30 至 45 秒，直到变成粉红色；将虾从锅中取出并放在一边。
将白葡萄酒倒入煎锅中搅拌，溶解煎锅底部的褐色食物残渣；慢慢加入奶油，将火调小，煮约10分钟直至变稠。
用盐和黑胡椒调味。
将粗玉米粉分装到 2 个盘子中，并在每个盘子的边缘放上 10 只虾。
将奶油酱倒在粗玉米粉上，并在每份上撒上切碎的葱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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