خدمة
Serviettenknödel عبارة عن فطائر خبز ألمانية مطبوخة بقطعة قماش أو لفافة، ومقطعة إلى شرائح دائرية، وتقدم مع الزبدة البنية والبقدونس والفطر أو المرق.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع اللفائف القديمة المقطعة في الحليب الدافئ حتى تنضج.
يُطهى البصل في الزبدة ثم يُمزج مع البيض والبقدونس وجوزة الطيب والملح والفلفل في الخبز.
قم بتشكيل الخليط على شكل جذع ملفوف بقطعة قماش نظيفة أو ورق ورقائق معدنية.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح متماسكًا، ثم يُفتح ويُقطع إلى دوائر.
يقدم مع الزبدة البنية والبقدونس والفطر أو المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً