सेमेल नॉडेल जर्मन ब्रेड बॉल्स
सेमेल नॉडेल जर्मन ब्रेड पकौड़ी हैं जो एक दिन पुराने रोल, दूध, प्याज, अजमोद और अंडे से बनाई जाती हैं, जिन्हें नरम होने तक पकाया जाता है और पूरी तरह परोसा जाता है या भूरे मक्खन या ग्रेवी के साथ काटा जाता है।
ब्रेड क्यूब्स के ऊपर गर्म दूध डालें और उन्हें बिना गूदे हुए नरम होने दें।
प्याज को मक्खन में पारदर्शी होने तक पकाएं, फिर इसे अजमोद, अंडे, जायफल, नमक और काली मिर्च के साथ ब्रेड में डालें।
ब्रेडक्रंब तभी डालें जब मिश्रण आकार में बहुत ढीला लगे।
गीले हाथों से सख्त गोले बनाएं और उन्हें धीरे-धीरे उबलते नमकीन पानी में डालें।
छान लें और भूरे मक्खन या हल्की ग्रेवी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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