海鲜宽面条
这是一种基本的阿尔弗雷多酱,但脂肪和热量比大多数酱要少。使用你最喜欢的海鲜或鸡肉——两者都很适合这个食谱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
加入意大利面,煮 8 至 10 分钟或直至有嚼劲;流走。
在一个大的不粘锅中用中高温融化黄油。
拌入洋葱和大蒜,煮1分钟。
加入虾和扇贝,搅拌混合,再煮 3 分钟。
将热量降低至中低。
将一半的盐、胡椒粉倒入锅中,小火煮,不断搅拌。
逐渐将 1/2 杯帕尔马干酪撒在海鲜混合物上,然后继续搅拌一分钟。
从火上移开。
将煮熟的意大利面放入锅中,充分裹上一层。
撒上剩余的帕尔马干酪,即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论