Феттучини с морепродуктами

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Добавьте макароны и варите 8–10 минут или до состояния аль денте; осушать.

Растопите сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на средне-сильном огне.

Добавьте лук и чеснок и готовьте 1 минуту.

Добавьте креветки и морские гребешки, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.

Уменьшите огонь до средне-слабого.

Высыпьте в сковороду пополам соль и перец и доведите до кипения, постоянно помешивая.

Постепенно посыпьте смесь морепродуктов 1/2 стакана сыра пармезан и продолжайте помешивать еще минуту.

Снимите с огня.

Выложите приготовленные макароны в сковороду, тщательно их покрыв.

Посыпьте оставшимся сыром Пармезан и подавайте.