炸肉排豆
炸肉排豆将青豆与酥脆的裹面包屑的猪肉条、培根、洋葱和芥末醋平底锅调料拌在一起,制成美味的德国晚餐配菜,具有松脆和明亮的平底锅风味。
👨🍳 做法
将青豆焯烫至嫩脆,然后冷却以保持其颜色。
将薄薄的猪排裹上鸡蛋和面包屑,然后煎至金黄色,切成条状。
在煎锅中煮培根和洋葱,留下足够的水滴作为温热的调料。
将芥末和醋加入锅中的汁液中搅拌,刮去褐色的碎片。
将豆子与调料拌匀,上面放上炸肉排、培根和欧芹,即可食用。
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