Tomate cereja salteado com alho e manjericão

Name: Tomate cereja salteado com alho e manjericão
Yield: 8
Ingredients: 2 tablespoons azeite, dividido; 2 pints tomate cereja ou uva; Sal e pimenta; 2 dentes de alho picados; 1 tablespoon manjericão fresco picado

👥 8 porções 👁️ 26 visualizações

Tomate Cereja Refogado com Alho e Manjericão é um almoço fácil. Feita com 2 colheres de sopa de azeite dividido, 2 litros de tomate cereja ou uva, sal e pimenta, 2 dentes de alho picados e 1 colher de sopa de manjericão fresco picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Almoço

📊 Resumo

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons azeite, dividido

2 pints tomate cereja ou uva

Sal e pimenta

2 dentes de alho picados

1 tablespoon manjericão fresco picado

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 47

% Valor Diário*

Gordura total 3.6g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 7mg 0%

Carboidratos totais 3.7g 1%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 0g

Proteína 0.7g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça 1 colher de sopa. azeite em uma frigideira de 12 polegadas em fogo médio-alto até começar a soltar fumaça.

Adicione os tomates e tempere com sal e pimenta.

Refogue, sacudindo a panela com frequência, até que os tomates amoleçam e a casca comece a enrugar, cerca de 2 minutos.

Junte o alho e continue a agitar a panela até que o alho fique perfumado.

Fora do fogo, junte o manjericão e 1 colher de sopa restante. azeite e sirva em seguida.