طماطم كرزية سوتيه مع الثوم والريحان
تعتبر الطماطم الكرزية المقلية مع الثوم والريحان وجبة غداء سهلة. مصنوعة من ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون، مقسمتين، 2 مكاييل من طماطم الكرز أو العنب، ملح وفلفل، 2 فص ثوم مفروم و1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
الحرارة 1 تيرابايت. زيت الزيتون في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ في التدخين.
أضيفي الطماطم، وتبلي بالملح والفلفل.
يُقلى المزيج مع رجّ المقلاة بشكل متكرر، حتى تنضج الطماطم وتبدأ القشرة بالتجعد، لمدة دقيقتين تقريبًا.
أضيفي الثوم واستمري في رج المقلاة حتى تفوح رائحة الثوم.
يُرفع عن النار ويُضاف الريحان ويُضاف 1 تيرابايت المتبقية. زيت الزيتون، ثم يقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً