酸菜丸子
酥脆的酸菜球在金色的面包屑壳下隐藏着奶油香肠、泡菜、芥末和欧芹馅。它们可以作为丰盛的德式开胃菜或休闲晚餐盘。
👨🍳 做法
用洋葱将香肠煎成褐色，然后沥干多余的脂肪。
加入酸菜、奶油奶酪、芥末、欧芹、胡椒和少量面包屑。
将馅料冷却直至足够坚硬，可以形成小球。
将每个球在面粉中滚动，浸入蛋奶混合物中，并彻底涂上面包屑。
用热油炸至金黄色，然后转移到烤箱中加热。
趁热与芥末一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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