Квашеные шарики
Хрустящие шарики из квашеной капусты скрывают под оболочкой из золотистой крошки сливочную колбаску, капусту, горчицу и петрушку. Они служат сытной закуской в немецком стиле или повседневным ужином.
Обжарьте колбасу с луком, затем слейте лишний жир.
Смешайте квашеную капусту, сливочный сыр, горчицу, петрушку, перец и небольшое количество панировочных сухарей.
Охладите начинку, пока она не станет достаточно твердой, чтобы можно было сформировать небольшие шарики.
Каждый шарик обвалять в муке, обмакнуть в яично-молочную смесь и тщательно обвалять в панировочных сухарях.
Обжарьте в горячем масле до золотистого цвета, затем отправьте в духовку, чтобы она прогрелась.
Подавайте теплым с горчицей для макания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий