白葡萄酒汁烤三文鱼
白葡萄酒酱烤三文鱼是一顿相当简单的晚餐,只需 30 分钟即可准备好。此食谱由 1 片(1 1/2 磅)三文鱼片(去皮、加盐调味)、1 汤匙无盐黄油、2 茶匙通用面粉和 1 杯干白葡萄酒制成,可提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
将三文鱼片放在有边的烤盘上,并用盐调味。
在预热的烤箱中烘烤约 15 分钟,直至鱼用叉子轻松剥落。
同时,在小平底锅中融化黄油。
加入面粉,煮1分钟,然后加入酒搅拌。
煮沸,然后将热量降至中低。
小火煮 8 至 10 分钟,直至液体减半。
拌入韭菜,用盐和胡椒调味。
将三文鱼切成大块,淋上酱汁即可食用。
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