/image-366-9863f88a4c4543748717b6409ff22737.jpg)
Жареный лосось с соусом из белого вина
Жареный лосось с соусом из белого вина — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 (1 1/2 фунта) филе лосося без кожи, соли по вкусу, 1 столовой ложки несоленого сливочного масла, 2 чайных ложек универсальной муки и 1 стакана сухого белого вина, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Выложите филе лосося на противень с бортиками и посолите.
Запекайте в разогретой духовке, пока рыба не будет легко отделяться вилкой, около 15 минут.
Тем временем растопите сливочное масло в небольшой кастрюле.
Добавьте муку и готовьте 1 минуту, затем добавьте вино.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого.
Варите на медленном огне, пока жидкость не уменьшится вдвое, 8–10 минут.
Добавьте чеснок и приправьте солью и перцем.
Разломайте лосося на большие куски и подавайте с соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий