ローストレッドペッパー ビーガンマカロニチーズ
ローストレッドペッパービーガンマックアンドチーズは印象的なビーガン料理です。オリーブオイル、小玉ねぎ、にんにく、生カシューナッツ、赤唐辛子を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
中型の鍋またはダッチオーブンに中火にかけ、オリーブオイルと玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら半透明になるまで3〜4分間調理します。
にんにくを加えて2〜3分煮ます。
玉ねぎとにんにくをミキサーに移します。浸したカシューナッツ、赤唐辛子、栄養イースト、トマトペースト、コーンスターチ、塩、パプリカ、グランドマスタード、ターメリック、野菜ブイヨンを加え、滑らかになるまで混ぜます。
ソースを鍋に戻し、とろみがつくまで約5分間煮ます。
パスタを鍋に加え、ソースが均一になるまでかき混ぜます。
スモークパプリカをトッピングし、すぐにお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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