Богатые горячие роллы
Rich Hot Rolls – это умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. молока, 1/2 стакана. укорочение, 1/2 гр. сахар, 1 ч. л. соль и 2 упак. Благодаря активным сухим дрожжам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Кипяченое молоко.
Добавьте шортенинг, сахар и соль.
Охладить до теплого.
Высыпьте дрожжи в теплую воду; перемешать, чтобы раствориться.
Добавьте 1 1/2 стакана муки в молочную смесь; хорошо взбейте вручную или миксером на низкой скорости в течение 1 минуты.
Вбейте яйца и дрожжи.
Постепенно добавляйте оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто, отступающее от стенок миски.
Включите слегка посыпанную мукой доску.
Месите до тех пор, пока тесто не станет гладким, атласным и не перестанет быть липким, от 5 до 8 минут.
Поместите в смазанную маслом миску; переверните, чтобы смазать верх, накройте крышкой и дайте подняться от 1 до 1 1/2 часа.
Удар вниз; разделите пополам и придайте желаемую форму.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий