رولز ساخنة غنية
ريتش هوت رولز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. الحليب، 1/2 ج. تقصير، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 2 كجم. الخميرة الجافة النشطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تحرق الحليب.
أضف السمن والسكر والملح.
بارد إلى فاتر.
رش الخميرة على الماء الدافئ. يقلب ليذوب.
أضف 1 1/2 كوب دقيق إلى خليط الحليب. فاز جيدًا باليد أو بالخلاط بسرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة.
فاز في البيض والخميرة.
يُضاف تدريجياً ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة ناعمة تترك جوانب الوعاء.
قم بتشغيل لوح مطحون قليلًا.
اعجن حتى تصبح ناعمة وحريرية ولم تعد لزجة، لمدة 5 إلى 8 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون. اقلبها إلى أعلى الشحوم وقم بتغطيتها واتركها ترتفع من ساعة إلى ساعة ونصف.
لكمة إلى أسفل. تقسم إلى نصفين وتشكل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً