Блинчики из рисовой муки

Взбейте яйца в миске; добавьте молоко, растительное масло и соль.

Вмешайте рисовую муку, пока не останется сухих комочков.

Накройте миску и дайте постоять при комнатной температуре 1 час или в холодильнике на ночь.

Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду на средне-сильном огне.

Выкладывайте тесто большими ложками на сковороду и жарьте, пока не образуются пузырьки и края не станут сухими.

Переверните и готовьте до румяной корочки с другой стороны.

Повторите то же самое с оставшимся тестом.