普特里农
Putri noong 将甜香蕉包裹在磨碎的木薯中,呈柔和的粉红色或绿色,然后蒸熟并切片,然后涂上椰子。每件作品都展示了香蕉中心和耐嚼的木薯环。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
从磨碎的木薯中挤出多余的液体,并将其与糖、盐、香草精和少许香兰或粉红色混合。
将木薯混合物铺在香蕉叶上,然后将去皮的香蕉放在中间。
紧紧地卷成原木并包裹在叶子中。
蒸至木薯变成半透明且坚硬。
切成圆形,然后将每块放入微盐磨碎的椰子中。
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