Путри Нунг
Путри нунг заворачивает сладкий банан в тертую маниоку нежно-розового или зеленого цвета, затем готовит на пару и нарезает ролл ломтиками, а затем покрывает его кокосовой стружкой. На каждом кусочке изображена банановая середина и жевательное кольцо из маниоки.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Отожмите лишнюю жидкость из тертой маниоки и смешайте ее с сахаром, солью, ванилью и небольшим количеством пандана или розового оттенка.
Распределите смесь маниоки по банановым листьям и поместите очищенные бананы в центр.
Плотно сверните в рулеты и заверните в листья.
Готовьте на пару, пока маниока не станет прозрачной и твердой.
Нарежьте кружочками и обваляйте каждый кусок в слегка подсоленной тертой кокосовой стружке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий